Buyer China dan Timur Tengah Kunjungi Kebun dan Packing House Koperasi Petani Muda Keren, Tinjau GAP dan GHP

BALI – Koperasi Petani Muda Keren (PMK) bersama PT Bali Organik Subak menerima kunjungan buyer dari China dan Timur Tengah untuk meninjau kebun salak anggota koperasi dan fasilitas packing house. Kunjungan ini menjadi kesempatan memperlihatkan proses budidaya dan penanganan pascapanen buah tropis yang berorientasi pada kebutuhan pasar ekspor.

Buyer Internasional Tinjau Praktik GAP di Kebun Salak

Rombongan mengunjungi kebun salak dan berdiskusi dengan tim PMK mengenai kondisi tanaman, karakteristik buah, pengelolaan kebun serta penerapan prinsip Good Agricultural Practices (GAP). Praktik budidaya yang baik merupakan dasar bagi kualitas hasil panen, keamanan pangan dan ketertelusuran asal produk.

Para tamu juga melihat langsung tanaman salak serta mencicipi buah tropis dalam suasana diskusi yang terbuka. Interaksi di lapangan membantu buyer memahami proses produksi di tingkat petani, bukan hanya menilai produk akhirnya.

Melihat Proses GHP di Packing House Bali Organik Subak

Kunjungan berlanjut ke packing house PT Bali Organik Subak. Di fasilitas ini, tim menjelaskan penanganan buah setelah panen berdasarkan prinsip Good Handling Practices (GHP), termasuk penerimaan, pemeriksaan kualitas, sortasi, pembersihan, grading, pengemasan, dan penyimpanan sesuai kebutuhan produk.

Buyer mengamati buah salak yang disiapkan di area penanganan pascapanen dan berdiskusi mengenai mutu serta kebutuhan pasar. Pengelolaan pascapanen yang konsisten menjadi salah satu kunci menjaga kualitas buah selama distribusi.

Membangun Kepercayaan dan Akses Pasar Global

Kunjungan langsung ke kebun dan packing house merupakan langkah penting dalam membangun komunikasi dan kepercayaan antara produsen serta calon mitra dagang. Bagi PMK, keterbukaan rantai pasok juga memperlihatkan peran petani anggota koperasi dalam menghasilkan komoditas yang memiliki peluang bersaing di pasar internasional.

China merupakan salah satu pasar yang dikembangkan PT Bali Organik Subak, sementara kawasan Timur Tengah menjadi peluang perluasan jaringan perdagangan buah tropis. Tindak lanjut komersial tetap bergantung pada kesesuaian kualitas, persyaratan negara tujuan, dan kesepakatan kedua pihak.

Dari Kebun Petani Menuju Pasar Dunia

Melalui penguatan praktik budidaya, pendampingan petani, fasilitas penanganan pascapanen, dan jejaring pemasaran, Koperasi Petani Muda Keren bersama PT Bali Organik Subak terus mendorong model pertanian terintegrasi dari hulu hingga hilir. Harapannya, pengembangan akses pasar global dapat menciptakan nilai tambah yang lebih besar bagi petani Bali.

Petani Muda Keren — Petani Bersatu, Pertanian Maju, Indonesia Mendunia.

Berita Terkait

• Packing House Bali Organik Subak Jalani Audit OKKPD
• Mikiko Smart Farming di Kebun PMK Gobleg
• PMK Dorong Kedaulatan Pangan di World Food Weeks
• Edukasi Value Chain Agriculture untuk Koperasi Desa
• Pentingnya IT untuk Kemajuan Pertanian Modern