Pentingnya Sertifikasi Prima untuk Produk Pertanian Bali, Jeruk Salah Satunya

Sertifikasi Prima adalah langkah krusial dalam upaya meningkatkan kualitas dan daya saing produk pertanian Bali, terutama jeruk, di pasar lokal dan internasional. Dalam rangka mewujudkan standar tertinggi ini, para petani muda Bali, seperti I Wayan Selamat, Gede Suparman, Putu Sutardhana, dan Ellano Jr., bekerja sama dengan tim UCDP Udayana—yang merupakan tim Sertifikasi Prima untuk produk-produk pertanian Bali—dan Dinas Ketahanan Pangan (Pertanian) Provinsi Bali. Sertifikasi Prima bertujuan untuk memastikan bahwa setiap produk pertanian yang dihasilkan, khususnya jeruk, memenuhi standar kualitas yang tinggi, aman, dan ramah lingkungan. Proses sertifikasi ini melibatkan berbagai aspek mulai dari penanaman, pemeliharaan, pengendalian hama secara biologis, hingga tahap pasca panen. Setiap tahap diawasi dengan ketat agar produk yang dihasilkan tidak hanya memiliki kualitas yang unggul, tetapi juga sehat dan aman untuk dikonsumsi. Para petani muda Bali telah menunjukkan komitmen mereka untuk mengikuti proses sertifikasi ini dengan serius. Mereka memahami bahwa dengan mengikuti Sertifikasi Prima, produk mereka akan memiliki nilai tambah yang signifikan. Hal ini tidak hanya akan meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk jeruk Bali, tetapi juga membuka peluang lebih besar untuk menembus pasar yang lebih luas, baik di dalam negeri maupun di luar negeri. Pendekatan ini juga didukung oleh Prof. Made Utama, seorang guru besar yang sangat aktif dalam berbagai aktivitas pertanian di Bali. Prof. Made Utama menekankan bahwa Sertifikasi Prima bukan hanya tentang mengikuti standar, tetapi juga tentang membangun sebuah sistem pertanian yang berkelanjutan dan memberikan manfaat jangka panjang bagi para petani. Dengan dukungan teknis dari Alit Susanta Wirya, para petani mendapatkan solusi-solusi praktis yang membantu mereka menerapkan praktik-praktik terbaik di lapangan, memastikan setiap langkah dalam proses produksi memenuhi kriteria Sertifikasi Prima. Keberhasilan dalam mendapatkan Sertifikasi Prima tidak hanya memberikan keuntungan bagi para petani secara individu, tetapi juga berkontribusi pada pengembangan ekonomi lokal. Produk-produk jeruk yang telah bersertifikat Prima memiliki peluang lebih besar untuk mendapatkan harga yang lebih baik di pasar, sekaligus memperkuat citra Bali sebagai penghasil produk pertanian berkualitas tinggi. Dengan tekad dan kerjasama yang kuat, para petani muda Bali terus bergerak maju untuk memastikan bahwa produk-produk jeruk mereka tidak hanya unggul dalam kualitas, tetapi juga mendukung kelestarian lingkungan dan kesejahteraan masyarakat sekitar. Sertifikasi Prima menjadi fondasi penting dalam membangun masa depan pertanian Bali yang lebih cerah dan berkelanjutan.